Economie

L'épicerie fine: Quand le commerce alimentaire fait saliver

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Foie gras, caviar, condiments, chocolat d'exception, café torréfié d'artisans ou encore thé haut de gamme, du beau et du bon de l'épicerie fine qui est devenue un marché alimentaire en pleine expansion, faisant saliver une clientèle de plus en plus exigeante sur la qualité des produits consommés.
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